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กุ้งอบวุ้นเส้น |
グンオブウンセン |
| 海老と春雨の土鍋蒸し |
| 海老と春雨をレモングラスなどのハーブで煮込んだやさしい味のお料理です。 |
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สาคูไส้หมู |
サークーサイムー |
| タピオカ蒸し団子 |
豚挽肉、たくあん、タケノコ、ピーナッツのお団子に
タピオカをまぶして蒸しています。 |
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ปลานึ่งมะนาว |
プラーヌンマナオ |
| 蒸した魚のレモンソースがけ |
| 蒸した魚にレモンベースのソースをかけた、さっぱりいただけるお料理です。 |
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หองแมงภู่อบ |
ホイメンプーオップ |
| ムール貝の蒸しもの |
| 殻つきのムール貝を、バイマックルなどのタイハーブと蒸し上げています。 |
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ห่อหมกไก่ |
ホーモックガイ |
| 鶏のバナナの葉包み蒸し |
| 鶏肉や春雨などをバナナの葉でくるんで蒸した料理です。 |
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